お食事

別府温泉
おやど 湯の丘
〒874-0842
大分県別府市小倉4-1
TEL 0977-21-2414
FAX 0977-25-6106

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お食事

中庭にある石積みの竈で、
四季を通じ山海の幸を噴気を利用して調理する「地獄蒸し」は湯の丘自慢の味です。
常においしさと素材にこだわったお料理とともに、その醍醐味をご賞味ください。

季節の素材

創作料理
創作料理
季節の素材
季節の素材
地獄蒸し素材
地獄蒸し素材

別注料理

地獄蒸し素材
【地獄蒸し】
温泉の噴気を利用した調理法です。
野菜、魚介類などの素材の良さを生かし、旨味を逃がさずいただけます。
ご要望に合わせて旬の素材を地獄蒸しいたします。
(要予約)
料金 3,500円〜
(素材、内容は季節により変わります)

【その他】
関アジ、関サバ、ふぐ、その他旬の季節料理のご希望も承ります。

喫茶スペース

喫茶スペース
天井の高い喫茶スペースには、地元作家の陶芸や彫刻を配しています。
ごゆっくりおくつろぎください。

【湯沸プリン】
  温泉熱を利用した地獄蒸しプリンです。
単品料金 300円
【湯沸プリンセット】
コーヒーor紅茶 600円
りんごorオレンジジュース 500円

【こだわりの手作りソフトクリーム】
喫茶スペース
イチゴ、トウモロコシなどの季節の素材にこだわった自家製ソフトクリームです。
お食事とのバランスを考慮し、甘みを押えたさっぱりとした味わいをお楽しみいただけます。
単品料金 300円

●温泉コーヒー 400円 ●温泉紅茶   400円

喫茶利用時間 AM10:00〜PM8:00
定休日 不定休
宿泊の状況によりお断りすることがございます。ご了承ください。
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